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FDA食品注冊

2013/02/19    來源:http://www.zks.asura    編輯:m_8cad29
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  FDA對食品、農產品、海產品的管理機構是食品安全與營養中心(CFASAN),其職責是確保美國人食品供應安全、干凈、新鮮并且標識清楚。

  中心監督的食品每年進口2400億美元,其中150億屬于進口食品,中心的主要監測重點包括:

  1、食品新鮮度;

  2、食品添加劑;

  3、食品生物毒素其它有害成份;

  4、海產品安全分析;

  5、食品標識;

  6、食品上市后的跟蹤與警示

  根據美國國會于2003年統過的反恐法,美國境外的食品企業在向美出口前面必須向FDA注冊,并在出口時向FDA進行貨運通報.

  按照《美國第107-188公共法》 必須向FDA登記的外國食品生產加工企業如下:

  1、酒和含酒類飲料;

  2、嬰兒及兒童食品;

  3、面包糕點類;

  4、飲料;

  5、糖果類(包括口香糖);

  6、麥片和即食麥片類;

  7、奶酪和奶酪制品;

  8、巧克力和可可類食品;

  9、咖啡和茶葉產品;

  10、食品用色素;

  11、減肥常規食品和藥用食品、肉替代品;

  12、補充食品(即國內的健康食品、維生素類藥品以及中草藥制品);

  13、調味品;

  14、魚類和海產品;

  15、往食品里置放和直接與食品接觸的材料物質及制品;

  16、劑和安全的配料類食用品;

  17、食品代糖;

  18、水果和水果產品;

  19、食用膠、乳酶、布丁和餡;

  20、冰激淋和相關食品;

  21、仿奶制品;

  22、通心粉和面條;

  23、肉、肉制品和家禽產品;

  24、奶、黃油和干奶制品;

  25、正餐食品和鹵汁、醬類和特色制品;

  26、干果和果仁;

  27、帶殼蛋和蛋制品;

  28、點心(面粉、肉和蔬菜類);

  29、辣椒、特味品和鹽等;

  30、湯類;

  31、軟飲料和罐裝水;

  32、蔬菜和蔬菜制品;

  33、菜油(包括橄欖油);

  34、蔬菜蛋白產品(方肉類食品);

  35、全麥食品和面粉加工的食品、淀粉等;

  36、主要或全部供人食用的產品;

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